Piilosuola, suolattomilla mausteilla maustaminen
SUOLA Tässä postauksessa haluan tuoda omalta kantiltani näkökulman suolan käytön vähentämisen vaihtoehdoista. Suola on yksi asia, mistä on tehty tutkimuksia ja jakaa näkemyksiä paljonkin, onko se terveellistä vai ei. Jossain määrinhän ihminen suolaa kuitenkin tarvitsee, koska suolallahan on myös tehtävä ihmisen kehossa mm. lihasten toimintaan, nestetasapainon säätelyyn, ja hermoimpulssien kuljetukseen. Niin ikään ruoansulatusjärjestelmä ja hengittäminen toimivat suolojen voimalla. Suola on elimistössämme jokapaikan höylä, sillä sitä tarvitsevat myös solumme, luumme ja verinesteemme. Kaikki varmaan ovat lukeneet, mitä haittoja liiallisesta suolan käytöstä voi seurata. Suola on kuitenkin kohtuudella käytettynä ihmiselle tarpeellinen natriumin ja kaliumin lähde. (Eli tästä aiheesta suolan haitoista ,en sen enempää lähde kirjoittelemaan.) * lopussa on maininta sivustosta, josta saa tietoa mausteista. LUONNOLLISET NATRIUMIN LÄHTEET Toki luonnollista natriu